婴童食品连锁店的市场生存

在经营婴童食品连锁店的时候,创业者能正确的掌握了这个项目的市场生存,那么这个项目在严峻的市场上就是有发展的,就是好创业的。当然,这个方面的问题虽然是很重要的,但是具体的还是要创业者在经营的时候,从多个角度出发的。接下来,我们就针对于婴童食品连锁店的市场生存做出了以下分析。

“冷总是做技术出身,非常低调,很少接受媒体采访,他一直认为踏踏实实做好奶粉质量是最重要的。”这是飞鹤乳业员工对冷友斌的评价。在此次接受记者采访时,“中国奶粉业困局”话题,冷友斌确实有着很多切身感受。自三聚氰胺乳业危机后,国人对国产孕婴食品连锁业的认可度急剧下降,这使得洋奶粉在中国孕婴食品代理市场急剧扩张,量价齐升如入无人之境。民以食为天,食以安为先。作为宝宝食用的奶粉,质量更是第一位的。自乳业危机后,仍不断有奶粉质量问题见诸报端。“奶粉行业和所有的孕婴食品加盟行业一样,是责任加良心的行业。”冷友斌对记者说,“做好这个行业,就要有能力对各个环节安全把控。对于奶粉来说,就是做好奶源的安全。”说到奶源,冷友斌给记者讲了奶源的三种模式,农户收奶、集中榨奶、牧场奶。农户收奶模式是奶农自己养牛、挤奶,然后将鲜奶上交企业。这种模式的问题是牛奶新鲜度、细菌和营养指标都无法控制,奶源也容易污染。集中榨奶模式,是奶农养牛,到企业指定奶站集中榨奶,这能够杜绝农户收奶模式的一些问题,但奶牛在饲养环节、防疫环节的不安全因素仍无法控制。牧场奶是奶牛育种、饲喂、挤奶、防疫等整套环节由企业规范化管理,规避了饲喂、挤奶等关键节点的潜在风险,从根本上保障奶源安全,而且还能通过精细化饲养提高鲜奶营养品质。

我们主要是针对于创业者在经营婴童食品连锁店的时候,需要掌握的有关于这个项目的市场生存的相关内容做出的分析,因此,创业者在经营的时候,掌握了这个方面的内容,那么您经营的项目在严峻的市场上就是有发展的,就是好创业的。因此,创业者正确的掌握了这个问题就是有利于这个项目的成功哟!

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